На фермі Zap.Ravlik у Запорізькій області вирощують їстівних равликів. У коментарі «Відбудові. Запоріжжя» співвласник равликового бізнесу Олексій Сорокін розповів про процес вирощування равликів та наскільки це складно.
Фаршировані равлики – страва, про яку багато запоріжців або не знають, або лише чули, але не куштували. Подружжя Олексія та Вікторії Сорокіних прагне це змінити, розвиваючи равликовий бізнес у місті. Більше пʼяти років тому родина заснувала равликову ферму Zap.Ravlik, а за день до початку великої війни відкрила торгову точку в Запоріжжі. Як підприємці вирощують равликів, чи справді це «бізнес для лінивих» і наскільки він прибутковий - у матеріалі «Відбудови. Запоріжжя».
Запорізька область увійшла до трійки лідерів за кількістю компаній, які зареєстровані на прифронтових територіях. Станом на кінець грудня 2024 року в регіоні налічується майже 32 тисячі підприємств. Попри обстріли, зменшення попиту й нестачу робочих рук, запорізький бізнес продовжує працювати й шукати нові способи, як залучити клієнтів. З якими проблемами стикнулися підприємці під час війни та як їх вирішують – у матеріалі «Відбудови. Запоріжжя».