Найскладніша зима для бізнесу: як підприємці Запоріжжя пережили тривалі відключення світла
На тлі тривалих відключень електроенергії український бізнес цієї зими пережив один із найскладніших періодів від початку повномасштабного вторгнення – і Запоріжжя не стало винятком. За зиму місто двічі опинялося у блекауті, а відключення світла іноді тривали понад половину доби. Нині ситуація дещо стабілізувалася, однак підприємці кажуть, що ця зима стала серйозним випробуванням. «Бізнес. Запоріжжя» розповідає, як запорізький бізнес пережив період тривалих відключень.
Цікавитесь запорізьким бізнесом? Розповідаємо про нього в інстаграмі - підписуйтесь!
Генератори збільшили витрати
Робота на генераторі вже стала звичною для бізнесу, розповідає запорізька рестораторка Марія Гемпель. У дні, коли відключення відбувалися за графіком, заклади Bull.Butcher & Wine, California та it cafe могли працювати до 8 годин на генераторі з 12 робочих.
Підприємиця додає, що тривалі відключення – це постійні витрати на паливо, технічне обслуговування та додаткові ресурси для стабільної роботи обладнання.
До витрат на пальне додаються ще й сезонні фактори – низькі температури, потреба використовувати спеціальні добавки до дизеля, щоб обладнання стабільно працювало взимку,
Порівняно з довоєнним періодом витрати бізнесу значно зросли.
Окрім генератора, паралельно зросли тарифи на електроенергію. Тож загальні витрати на енергозабезпечення сьогодні значно вищі, ніж до війни. Загалом це серйозне навантаження для бізнесу,
Чи перекладають витрати на клієнтів
Через постійну роботу генераторів деякі підприємці в Україні почали вводити так звану «доплату за роботу генератора». Найчастіше такі випадки фіксували у Києві, але подекуди практика з’являлася й в інших містах.
У Запоріжжі вона масовою не стала, хоча окремі бізнеси все ж запровадили подібні зміни. Наприклад, клуб автосимуляторів GTS з 1 лютого ввів додаткову плату за гру під час відключень світла – від 40 до 80 гривень.
Це вимушений крок, майже два роки не піднімаємо ціни на наші тарифи, щоб клієнтам було доступно у нас грати. Водночас витрати на утримання клубу лише зростають, а під час відключень додаються витрати на бензин для генератора,
У Держпродспоживслужбі пояснили, що доплата за роботу генератора є законною, але лише за умови, що клієнта про неї попередили заздалегідь. Якщо ж споживача не повідомили, бізнесу може загрожувати штраф до 30% вартості реалізованих товарів або послуг.
Попри таку можливість, більшість запорізьких підприємців намагається не перекладати додаткові витрати на клієнтів.
Ми навіть не розглядали таку можливість. Для нас важливо, щоб гість приходив у заклад і не відчував додаткового фінансового чи емоційного тиску через обставини, які від нього не залежать,
Який бізнес під ударом
Відключення світла б’ють по всьому бізнесу – від великих підприємств до малого бізнесу. Водночас найважче саме невеликим компаніям, які не можуть дозволити собі тривалу роботу на генераторах.
Засновниця бренду одягу SAVI Поліна Савічева розповіла, що постійна робота на генераторах могла б додати близько 1000 гривень до собівартості виробництва однієї одиниці одягу в швейному цеху.
Проте піднімати ціни бізнес не готовий – через конкуренцію з іноземними виробниками та високу чутливість покупців до вартості товарів.
Витрати намагаються оптимізувати, зокрема, використовуючи невеликі генератори та зарядні станції. Втім і це створює додаткові труднощі.
Під час тривалих відключень зарядні станції просто не встигають перезарядитися. Через темряву працівникам іноді доводиться пакувати замовлення з ліхтариками,
Власниця квіткової теплиці Катерина Ярош каже, що відключення світла суттєво ускладнюють і процес вирощування квітів.
Для квітів критично важливо підтримувати вологість у межах 60–80%. Коли немає світла і не працюють вентилятори, доводиться вручну регулювати температуру та вологість – постійно відкривати і закривати двері та вікна,
«Важко, але працюємо»
Рестораторка Марія Гемпель каже, що цьогорічна зима була надзвичайно складною для підприємців.
Цієї зими було дуже важко організовувати навіть базові речі. Постійні повітряні тривоги, нальоти «шахедів», КАБи, балістика. Інколи тривоги тривали десятки годин без перерви. До цього додався холод та складні погодні умови, які ускладнили абсолютно всі процеси – від доставки продуктів постачальниками до елементарного виклику таксі для співробітників після зміни,
Емоційний стан також впливає на роботу бізнесу.
Постійна відсутність світла негативно впливає на моральний стан і працівників, і клієнтів. Через відсутність інтернету та загальну напругу люди стають більш роздратованими,
Попри всі труднощі, бізнес у Запоріжжі продовжує працювати – і це викликає подив у всьому світі. Нещодавно власниці квіткової теплиці Катерині Ярош зателефонували з нідерландської компанії Jan de Wit – одного зі світових виробників тюльпанів – просто щоб підтримати.
Вони самі зателефонували нам – ми навіть не очікували такого дзвінка. Хотіли підтримати, бо знають, у яких умовах працюємо: без світла, у холоді, під обстрілами. Але попри все ми продовжуємо вирощувати квіти,
Марія Гемпель додає, що у найскладніші моменти особливо відчувається стійкість Запоріжжя та його людей.
Ми щиро радіємо кожній годині чистого неба, навіть якщо таких годин небагато. Радіємо сонцю, простим речам, можливості працювати і бути разом. І безмежно вдячні нашим військовим. Віримо, що все буде добре,
Підтримайте роботу команди «Відбудови. Запоріжжя»!