Компанія Famberry, відома своєю продукцією з кизилу, розширює виробництво та запускає переробку інших ягід, фруктів і овочів. Це відкриває можливості для експорту продукції до країн Європи та світу. Про це в коментарі «Відбудові. Запоріжжя» розповіла співвласниця компанії Наталя Ольшанська.

Цікавитесь запорізьким бізнесом? Розповідаємо про нього в інстаграмі - підписуйтесь!

До початку повномасштабного вторгнення Famberry мала найбільший кизиловий сад в Європі. Через окупацію територій підприємці втратили значну частину врожаю кизилу, тому зараз співпрацюють з українськими фермерами, щоб масштабувати переробку інших культур. Це збільшить обсяг виробництва та дасть змогу Famberry вийти на нові ринки

За роки війни ми втратили майже 500 тонн кизилу через окупацію садів. Зараз у нас у запасі лише 38 тонн перетертого кизилового пюре та 10 тонн ягід. Цього недостатньо, щоб, наприклад, зайти в польську мережу Lidl – наші запаси там з’їдять за день. Через це ми вирішили взяти нові культури для переробки, 

Наталя Ольшанська, співвласниця компанії Famberry.
Запорізька компанія Famberry планує вийти на ринок Європи
Зібраний урожай кизилу в саду Famberry, що наразі окупований. Фото: Famberry.

На думку підприємиці, успіх на нових ринках залежить від унікальності продуктів.

Світ постійно шукає нові продукти. Наприклад, колись лохина була дуже популярною, а зараз вже стала звичною. Тому людям треба щось новеньке, 

Наталя Ольшанська, співвласниця компанії Famberry.

Вже зараз Famberry запустила переробку гарбуза, а в перспективі – розширення виробництва та додавання нових видів ягід, фруктів і овочів.

Фермери готові засаджувати поля, ми вже купили насіння, домовилися про співпрацю. Будемо збирати урожай, перероблювати, а потім вже дивитись, що ми можемо запропонувати новим ринкам,

Наталя Ольшанська, співвласниця компанії Famberry.
Запорізька компанія Famberry планує вийти на ринок Європи
Продукція із гарбуза виробництва Famberry.

Раніше «Відбудова. Запоріжжя» розповідала, що підприємець із Запоріжжя запускає виробництво віскі у Канаді.

Завантажити ще...