Квіти серед заводів: в індустріальному районі Запоріжжя відкрилась квіткова крамниця
На початку лютого 2025 року в Заводському районі Запоріжжя відкрився квітковий магазин «Квіткар». Тут продають як букети із зрізаних квітів, так і кімнатні рослини та подарунки. В майбутньому в крамниці можна буде придбати ще й каву. Власниця магазину Валерія Кольчак в коментарі «Відбудові. Запоріжжя» розповіла як планує вести квітковий бізнес та який незвичний формат планує реалізувати.
Цікавитесь запорізьким бізнесом? Розповідаємо про нього в інстаграмі - підписуйтесь!
Цього року квіти для магазину планують закуповувати у постачальників, але в подальшому Валерія хоче вирощувати рослини, які витримують запорізький клімат.
Більшість квітів та рослин, що користуються попитом, можна виростити у нас. Це, наприклад, зелень, сухоцвіти, гіпсофіла. Також можна вирощувати еустому, хризантему, тюльпани, нарциси, гіацинти. Сам матеріал плануємо закуповувати в Голландії, а потім вирощувати вдома,
Майже всі квіти, які зараз продають в квіткарні, – імпортні. За словами Валерії Кольчак, зараз в Запоріжжі працюють переважно мініпідприємства, які вирощують квіти до свят, а не на постійний продаж. В інших містах України підприємиця закуповує тюльпани, також можна знайти троянди. А от популярні хризантеми та інші квіти – доводиться везти із-за кордону.
Валерія відкрила бізнес в рідному Заводському районі. За її словами, вже отримала чимало відгуків від запоріжців. Навесні, окрім квітів, у крамниці можна буде замовити ще й доставку кави.
Коли потеплішає, плануємо ще столики поставити та поєднати формати «кава» та «квіти». А також у нас є доставка, хочемо доставляти сюрпризи в майбутньому – стаканчик кави та стаканчик квітів,
Ціни в крамниці «Квіткар» намагаються тримати на середньому рівні, щоб товар був доступний більшості людей. Водночас, перед святами, зокрема, перед Днем закоханих, вартість квітів може зрости через подорожчання у виробника.
Підвищення цін на свята це не забаганка флориста чи квіткового магазину, ціни піднімають постачальники, там в Еквадорії, Кенії, Голландії, тому що попит росте. По-перше, одну троянду, наприклад, треба кілька років вирощувати. Також коли зростає попит залучається більше людей до зрізання квітів, техніка, там, холодильники, тому ціна за квітку і піднімається,
За словами підприємиці, найскладніше у відкритті бізнесу – зробити перший крок. Магазин запоріжанка відкривала за власні кошти, але зараз шукає доступні гранти для бізнесу.
Я порівнюю відкриття бізнесу зі стрибком у воду, де дно ти не бачиш, не знаєш, що там – чи є там дно, чи там каміння. Просто стрибаєш і дивишся, чекаєш, що буде. Але життя продовжується, попри всі складнощі, хочеться розвиватись та працювати, підтримувати економіку,
Раніше «Відбудова. Запоріжжя» розповідала як подружжя із Запоріжжя розвиває квітковий бізнес попри війну.
Підтримайте роботу команди «Відбудови. Запоріжжя»!